rezept Archive - Christians Welt https://christianrahn.de/en/tag/rezept/ Mon, 06 Apr 2026 09:22:13 +0000 de hourly 1 https://christianrahn.de/wp-content/uploads/2026/04/cropped-avatarneu-32x32.jpg rezept Archive - Christians Welt https://christianrahn.de/en/tag/rezept/ 32 32 65643157 Tsatsiki / Tzatzíki selber machen https://christianrahn.de/tsatsiki-tzatziki-selber-machen/ Tue, 01 Sep 2020 20:00:07 +0000 https://foodpornagency.technichub.de/?p=254 Importiertes Rezept von www.Foodpornagency.de In diesem Kochkurs stellen wir einen leckeren Dip her. Wie dieser gemacht wird und was benötigt wird, erfahrt ihr unterhalb. Viel Spaß

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Tsatsiki / Tzatziki selber machen

In diesem Kochkurs stellen wir einen leckeren Dip her. Wie dieser gemacht wird und was benötigt wird, erfahrt ihr unterhalb. Viel Spaß
Gericht Beilage
Küche Griechenland, Türkei
Gesamtzeit 15 Minuten

Kochutensilien

  • Schüssel
  • Schneidebrett und Messer
  • Löffel

Zutaten

  • ¼-⅓ STK Gurke
  • 250 GR Quark : Alle Fettstufen gehen (10, 20 oder 40%
  • Salz
  • Pfeffer
  • Knoblauchpulver : Es geht auch frischer zerhackter Knoblauch
  • 1-2 EL Kräuter gehackt : Es gehen auch Tiefkühlkräuter (1 EL)

Anleitungen

  • Zunächst muss die Gurke gewaschen und geschnitten werden. Entweder in feine Stifte, oder halbe Scheiben oder gar kleine Würfel
  • Nun den Quark in eine Schüssel geben, die geschnittenen Gurken unterrühren
  • Restliche Zutaten wie die Kräuter, Salz, Pfeffer hinzugeben
  • Am Schluss mit Knoblauch abschmecken. Lieber zu Beginn etwas weniger hinzugeben und anschließend bei Bedarf noch etwas nachschütten

Video

Notizen

Tsatsiki bzw. Tzatziki eignet sich besonders gut für Fleischgerichte z.B. Gyros. Er kann aber auch pur mit Brot gegessen werden.
Ein 4er Sitzplatz im Bus ist euch damit sicher 🙂

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