im heutigen Beitrag geht es um das Thema Küchen-Equipment. Deshalb werde ich künftig Equipment in Beiträgen aufzählen und zeigen, welches ich so für meine Kochkurse und Kochvideos so verwende, aber auch im Alltag so nutze.

Denkt aber dran, nicht jeder Gegenstand ist notwendig, einige erleichtern jedoch die Arbeit

Fangen wir an!

Die Backmatte

(Zum Vergrößern bitte anklicken)

Doch wofür braucht man so eine Matte überhaupt? Ganz einfach, sie hält einerseits die Oberfläche sauber und andererseits könnt ihr durch den Aufdruck prima Teig formen. Perfekt zum kneten oder ausrollen oder formen einer Pizza. Man kann quasi das Mehl reduzieren und mit der Matte ausgleichen. Ebenfalls sind wichtige Informationen abgedruckt zwecks der Umrechnung!

Zentimeter – Inch

Celsius – Fahrenheit

Cup (Becher) – OZ (Ounce) – TBSP (Esslöffel) – TSP (Teelöffel) – ML (Milliliter)

So eine Matte kann man entweder in ausgewählten Läden oder im Internet erwerben. Ich habe damals ca. 9,50€ über Ebay dafür bezahlt. Achtet jedoch auf die Größe der Matte. Es gibt sie in zig Größen. Meine Variante hat die Größe 40x60cm.

Aber seid vorsichtig mit Messern. Man sollte nicht auf der Matte schneiden, höchstens mit der stumpfen Oberseite.[:en]Hi zusammen,

im heutigen Beitrag geht es um das Thema Küchen-Equipment. Deshalb gibt es einen kleinen Testbericht zu einer Backmatte.

Doch wofür braucht man so eine Matte überhaupt? Ganz einfach, sie hält einerseits Eure Oberfläche sauber und andererseits könnt ihr durch den Aufdruck prima Teig formen.[:ru]Hi zusammen,

im heutigen Beitrag geht es um das Thema Küchen-Equipment. Deshalb gibt es einen kleinen Testbericht zu einer Backmatte.

Doch wofür braucht man so eine Matte überhaupt? Ganz einfach, sie hält einerseits Eure Oberfläche sauber und andererseits könnt ihr durch den Aufdruck prima Teig formen.[:pl]Hi zusammen,

im heutigen Beitrag geht es um das Thema Küchen-Equipment. Deshalb gibt es einen kleinen Testbericht zu einer Backmatte.

Doch wofür braucht man so eine Matte überhaupt? Ganz einfach, sie hält einerseits Eure Oberfläche sauber und andererseits könnt ihr durch den Aufdruck prima Teig formen.[:cs]Hi zusammen,

im heutigen Beitrag geht es um das Thema Küchen-Equipment. Deshalb gibt es einen kleinen Testbericht zu einer Backmatte.

Doch wofür braucht man so eine Matte überhaupt? Ganz einfach, sie hält einerseits Eure Oberfläche sauber und andererseits könnt ihr durch den Aufdruck prima Teig formen.

Der Beitrag Die Backmatte als Allrounder erschien zuerst auf Christians Welt.